November 2008
[Strawberry cupcake from Crave, in Calgary]
Puis comme j'étais triste, j'ai fait des muffins, beaucoup beaucoup de muffins. Première fournée ratée, trop sec, et je n'avais pas mis de moules en papier qui préservent l'humidité et donc le moelleux. Mes muffins, seconde fournée, j'ai mis de la noix de coco, j'en ai offert à mes gentils colocs, et deux amis, un gardien de nuit de Calgary et à Alice, la gérante. Et puis je continue à en faire, tout un tas, pour rendre les gens heureux.
Je me suis souvent dit que je ne rentrais pas dans ce moule-là. Celui qu'est la vie. Je suis un peu le gros gâteau bien maousse (de préférence un carrot cake), qui veut rentrer dans un moule à muffins et qui n'y peut pas. Je suis en retard. Comme le lapin d'Alice. Alice in Wonderland, c'est trop effrayant.
Sometimes, my mind just goes *blank*. And so am I.
*update*
Oui, c'est très sporadique, mais à force de deviner et comprendre les mots des autres pour les rendre vivants dans une autre langue, je me retrouve plus capable de mettre des mots sur mes maux, sur moi.
tu fais des expéditions ver l'europe???
Soffiato da mijie. on November 12, 2008 09:20 PM- mijie. : En temps normal non, mais euh, je pense que pour toi, va y avoir moyen de s'arranger, downtownista ;-)
Je serais aussi en Europe du 6 décembre au 2 janvier, et je compte bien en profiter pour cuisiner.
[Oooooh, j'ai acheté un robot aujourd'hui, je suis ultra-contente]
Soffiato da Mélis. on November 12, 2008 11:37 PMbon par contre, jsuis exigeante, sans noix de coco ;)
ça me rassure, je ne suis pas seule dans mes délire maniaco-electroménagers.
Je pensais être la seule à veiller sur une cafetière nespresso comme sur un nouveau-né, à me faire presque dessus en apprenant que j'aurais une plaque vitrocéramique, et à me faire offrir un mini mixeur pour mes 21 ans ;)
Jolie photo.
Moi pour ce qui est de l'électroménager, j'ai tout l'attirail de maman.
Par contre je joue souvent l'apprenti-chimiste de la cuisine, pour le bonheur des papilles de tout le monde :)
Salut les filles !
mijie. : Ahhh, mais le "coconut chocolate chips", c'est mon signature muffin.
Bon, on va s'arranger. Un carrot cake ? Ca t'ira ?
Je confirme, les plaques vitro, c'est la grande classe. Dix ans qu'on a ça en France, et venir au Canada avec des bruleurs tortillons, ça me fait trop ch**r.
Et donc, mon robot, c'est un Black & Decker (ici, c'est pas que des perceuses, c'est des grille-pain, des blenders, et tout...), et il déchire. Je suis amoureuse de mon robot.
Faut que je te raconte, Anatole, il m'a porté, mais, tu vois, je me suis assise sur son bras, et il m'a porté, genre, Gaston qui porte un banc avec des nanas dans La Belle et la Bête. Trop rigolo.
Cafetière Nespresso, c'est la classe. T'as eu George dans le carton aussi ?
- Lola-Valérie : L'attirail de Maman, je confirme, c'est le must, mais au Canada, j'ai pas l'attirail de Maman.
J'ai très envie de goûter à tes expérimentations culinaires du coup :-)
Tu m'amènes des muffins le 6 décembre?
Soffiato da Aletheia on November 16, 2008 11:42 AMTu m'en amènes le 6?
Soffiato da Aletheia on November 16, 2008 11:44 AM- Sabrina : Oui, oui, y'aurait moyen de s'arranger. Mais je crois que je vais surtout les fabriquer en France, si y'a tellement de demandes ;-)
Soffiato da Mélis. on November 16, 2008 05:36 PM